Salud · enero 31, 2023
La histamina es una molécula presente en el cuerpo humano que desempeña un papel importante en la regulación de la función gástrica, el sistema nervioso central y la respuesta inflamatoria. Sin embargo, un exceso de histamina puede causar síntomas como urticaria, dificultad para respirar y dolor de cabeza. La intolerancia a la histamina se puede tratar evitando alimentos ricos en histamina y con medicamentos que ayuden a descomponer la histamina.
